Cara membuat donat kentang yang super empuk, lembut dan enak

Donat Kentang adalah kue donat yang terbuat dari bahan utama seperti kentang, tepung terigu, gula, mentega dan juga telur ayam.

Bentuk Donat yang paling populer adalah yang berbentuk cincin, dengan lubang pada bagian tengahnya, bentuknya bundar dan kadang kala ada topping diatasnya.

 

 

Untuk didalamnya juga kadang kita akan menemui isi seperti jelly, selai, krim, coklat, dan lain-lain.

Banyak sekali orang-orang yang suka dengan kue donat ini, dan tidak jarang kue ini dibawa dan dimakan saat jam-jam istirahat.

Dengan kandungan mentega dan tepung terigu, maka makanan ini akan dapat membuat perut kita kenyang, sehingga cocok untuk program diet sehat Anda.

Nah jika Anda ingin membuat donat kentang sendiri, saya punya resep kue nya, dan donat ini tidak seperti donat lainnya, karena bahan utamanya kita akan tambahkan kentang, hmmm seperti apa itu, ayook kita cek resep donat berikut ini ya, selamat mencoba.

 

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung terigu
  • blue band 1 1/2 sendok makan
  • 2 buah kentang
  • Air secukupnya (kira2 aja)
  • gula 5 sendok mkn
  • susu dancow bubuk 1 bks
  • 1 buah kuning telur
  • vanili 2 bks
  • 1 sendok makan fermipan
  • Minyak untuk menggoreng

 

Cara membuat donat kentang empuk, lembut dan enak

  1. Ambil kentangnya lalu rebus sampai empuk
  2. Lalu tiriskan dan kita lumatkan
  3. Setelah itu masukkan kedalam wadah yaitu tepung, susu, ragi, gula, ragi permifan, dan vanili
  4. Aduk semuanya sampai rata
  5. Masukkan kentang tadi dan kuning telur keadonan tadi
  6. Adun sama uleni sampai semuanya rata
  7. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit
  8. Uleni terus adonannya sampai semua adonan tercampur dengan baik
  9. Masukkan blue band uleni sampai tidak terasa lengket
  10. Diamkan adonannya, lalu tutupi dengan kain
  11. Tunggu sekitar 1 jam sampai adonannya mengembang
  12. Kempiskan adonan tadi lalu bentuk donat sesuai selera Anda
  13. Tunggu sampai mengembang
  14. Setelah itu goreng
  15. Jika sudah masak, angkat dan siap disajikan.

 

Demikian resep cara membuat donat kentang ini, dan kami masih punya artikel manarik lainnya, jadi kunjugi resepumiku.com karena semua jenis resep masakan terbaru dan terheboh ada disana, sampai jumpa dan terimakasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *