Resep cara membuat kue kacang tersembunyi

Kacang adalah jenis makanan ringan yang enak sekali, coba kalau Anda adalah orang yang suka dengan sepak bola, dan pas waktu tim kesayangan Anda sedang tampil, tiba-tiba Anda ingin ngemil, pasti yang dicari adalah kacang bukan.

 

Untuk jenisnya sih terserah Anda, bisa kacang tanah, kacang kapri, yang penting jangan kacang panjang saja ya, karena itu punya ibu kita buat masak : ).

 

 

 

Nah kali ini saya akan membagikan resep kue kacang yang tersembunyi, banyak yang bilang kalau kue ini adalah kue kacang selimut, atau kue kacang kedinginan.

 

Terserah apa-pun namanya, yang pasti kue ini sangat unik sekali, sama seperti bakso dinamit, ketika kita makan dan terkena lombok/cabe nya, seakan-akan lidah kita akan meledak karena kepedasan.

 

Begitu juga dengan kue ini, ketika kita memakannya, hmmm rasa kacang tanah yang dibalut dengan tepung adalah kombinasi sempurna.

 

Baiklah, agar tidak penasaran dengan resep kita kali ini, simak baik-baik ya uraian kami berikut ini, selamat mencoba.

 

Bahan-bahan

  • tepung terigu 5 ons
  • 1 ons mentega
  • gula merah 1 butir
  • air secukupnya
  • 2,5 ons kacang tanah (sangrai)
  • telur ayam 2 butir
  • 1 bungkus vanili

 

Cara membuat kue kering kacang selimut

  1. Ambil wadah yang bersih
  2. Lalu taruh tepung terigu, dan campurkan dengan bahan lain seperti mentega, vanili, garam, dan juga air secukupnya
  3. Aduk semuanya sampai rata
  4. Lalu uleni sampai adonannya kalis
  5. Ambil adonan tadi segenggam saja, lalu pipihkan dengn mesin ampia
  6. Setelah itu potong-potong membentuk segiempat
  7. Kemudian letakkan kacang di salah satu sudutnya
  8. Gulung seperti kita menggulung tiket gerak jalan : )
  9. Ulangi proses ini sampai semua kacang habis
  10. Goreng sampai warnanya kecoklatan
  11. Panaskan gula merah, campur dengan sedikit air
  12. Setelah cair masukkan kacang tersebut kedalamnya
  13. Aduk sampai rata, angkat
  14. Dan siap disantap.

 

Nah demikian resep kacang tersembunyi kita kali ini, semoga resep ini bermanfaat buat kita semua ya, sampai ketemu di artikel selanjutnya, terimakasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *